明神水産が自信を持っておすすめする藁焼き鰹のたたき。
脂がたっぷりのった戻り鰹を、自然に優しい、魚を傷つけにくい土佐伝統漁法の技「一本釣り」で釣り上げ、船上ですぐに冷凍するので、鮮度は抜群。
水揚げされた鰹は釣り上げられた鮮度のまま、藁焼きし、お届けいたします。
商品説明
■セット内容:藁焼き鰹たたき小分けブロック×10~16パック(合計約1.5kg)、20mlタレ×12袋、たたき丼タレ18ml×3袋、にんにく・しょうが×各6袋●産地原材料:鰹(北西太平洋)、小麦(タタキたれに含まれます)○賞味期限:冷凍で30日間 ◎合計で約12人前(1パック約1人前)
※部位の指定・パック数の指定はできません。予めご了承ください。